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夢幻農園通過綠色保育標章 (2016/08)
有機稻收割全紀錄 (2016/06)
液肥的製作 (2015/04)

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2015/03/04妍妍鄉村農園誕生
2007/06/12夢幻農園誕生

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2016水雉節獲友善耕作感謝狀

2016年水雉節,雙十國慶在官田水雉園區舉行,台南市農業局和鳥會在園區外並推動農民友善耕作,栽種菱角,不用農藥,保護水雉棲地,今天頒發感謝狀給21位農民。

純種香米秧苗一個月大囉

2016年中秋節在九月中,有四天連假,第一天有強烈颱風由南邊恆春掃過,天後不佳,後兩天預報也有另一個颱風由台灣東邊通過,所以趁著第二天颱風剛過,天氣不錯,我們回鄉走走。農田中種植一個月的純種香米秧長的相當好

配上久違的藍天,這畫面很美。

原本的一期稻田現在的二次稻幾乎都成熟了,這就成了麻雀等野鳥的最愛了。

純種香米種苗培育

2016年6月農園收割碾製的香米,秧苗混有少量紅米。我們為了明年春天能有完全純種的香米種苗可用,所以在2016年8月中我們在農園裡種植了1.4分的台南13號純種秧苗。用心栽培,計畫將來自家留種用。

鳳梨成熟囉

2016年7月初,我們農園的鳳梨陸續成熟了,大部分的品種是金鑽鳳梨

自然成熟的鳳梨跟外頭用催熟方式的鳳梨口感上最不一樣的地方是,自然成熟的鳳梨完全不會咬舌,很讚喔!

收割完稻田的田埂除草

我們的稻田在2016年5月31收割後,才收割完一個月餘的7月初,這片友善施做的水稻田裡已經又長滿了一片綠油油的二次稻,而田埂上也長滿了雜草,這時就需要人工以打草機來除草,


當綠肥的再生稻

所謂再生稻(或二次稻),指的是原本油稻苗栽種道成熟收割後,留下的稻頭繼續生長出來的稻子,好處是不需稻苗成本,且可以不必重新插秧,但缺點是稻穗不如一次稻的滿穗,採收效益不大。

我們的稻田在2016年5月31收割後,才收割完一個月餘,這片友善施做的水稻田已經又長滿了一片綠油油的二次稻。再生稻有時農人們還是會收割部分來餵養雞鴨,更或者等到真的要耕種時,就通通被耕進土裡變成肥料了。

有機稻田的人工除草

有機稻的栽種過程,令人費心的當然是雜草問題。我們大概都只有把長的比稻子還高的草拔除,不然會影響到稻子的生長。

2016年4月初,在把到田中的水放乾的一個空檔,我們下到田裡,來個辛苦的人工除草,以片如下:

收割完的稻田有一群黃頭鷺

我們的有機稻米已於上週已經收割了,而現在整個田裡飛來一大群的黃頭鷺, 挑了隻較近的,好好拍個清楚^^

水稻農藥,土壤,水質檢驗報告通過

要申請綠色保育認證,農田土壤,水質,與作物等都得經過檢驗才行。 以下是我們有機稻米農田所通過檢驗結果:
 (1)水稻農藥未檢出 (2)土壤肥力與重金屬分析報告 (3)灌溉水質分析報告

結實纍纍的桑葚

2016年4月中回鄉走走,而農園中的桑葚正結實的如火如荼。我們摘了一些,用果汁機絞碎製成一小甁果醬,真讚!

紅冠水雞在稻田中築巢

2016年4月6日,我們在稻田中央發現了一窩紅冠水雞的巢,裡頭有9個蛋呢! 紅冠水雞真聰明又乖巧,牠們只咬雜草來築巢,而沒有用稻苗,真讚!


鳳頭蒼鷹飛來農田瓜架上

2016年的3月中的一個陰雨天,我們發現了有一羽鳳頭蒼鷹亞成鳥,飛到咱家農田,並停棲在瓜架上,

趕緊拿出DV錄影,精彩的影片如下:

而早在2013年鳳頭蒼鷹就曾飛到我們農田想吃老鼠,精彩影片請見:鳳頭蒼鷹抓鼠趣。由於鳳頭蒼鷹為保育類的鳥類 ,所以我們夢幻農園在2014年申請「綠色保育」有機認證標章時,我們便以鳳頭蒼鷹為代表。經過了長時間的努力,包含土壤重金屬檢驗,水質檢驗,書面審查,還有檢驗人員的現場實勘後,夢幻生機農園終於在2015年1月通過「綠色保育」標章認證! 這是由林務局委託慈心有機農業基金會所辦理的有機農業認證。所謂「綠色保育」標章,從田字設計,由於人以友善自然的方法耕種,所以在人類的田裡可以發現蛙類、鳥類、動物、人類的足跡,和諧共存在這片土地,共同倚靠大地而活,並尊重每一個生命生存的權利。而金黃色與綠色的農田相互交錯,代表經濟活動與生態保育並重且循環不息。人吃得放心,鳥住得安心!
延伸閱讀:
鳳頭蒼鷹抓鼠趣

有機稻米6個星期大囉

2016年的春天真是多雨,3月份感覺幾乎每天都是陰雨綿綿的天氣。3月底的一個陰雨天,趁著回鄉時,用相機來紀錄一下有機稻米的成長情形。一下車就看到諾大的農田中,稻苗都長高了許多,


中白鷺[鷺科]

2016年春天農園開始種植有機稻,2月插秧,3月時稻苗已長大了些,而中白鷺也飛來田裡覓食,牠也開始轉繁殖羽囉! 中白鷺,屬於鷺科的飛羽,在台灣為普遍冬候鳥,或稀有夏候鳥。看來再一陣子,這中白鷺可能就要北返了。

大卷尾(烏秋)[卷尾科]

2016年春天,農園開始大規模種植有機稻,而在把農田淹水時,馬上飛來十多隻的大卷尾,等著吃蟲,其翅膀在陽光下顯露出湛藍色的羽色,真是美麗。牠們看來一點都不怕人呢!


有著翹尾巴的日本矮雞

日本矮雞是一種源自於東瀛的雞種,重量很少超過一公斤,大小比鴿子略大一些,常被當作觀賞之用,主要是因為其有個翹翹的尾巴,很是可愛又美麗。農園自2015年底起由朋友那帶回四隻的日本矮雞,幾個月下來,現在已有三大群,大約50隻的日本矮雞了!
日本矮雞通常會成群結隊的在農田中四處閒逛,或吃草,或吃小蟲,晚上則會回到自己的巢去休息,算是很乖的雞種!

五色鳥飛來吃番茄

五色鳥,是鄉間滿常見的鳥類,屬於鬚鴷科的飛羽,為台灣特有種鳥類,在台灣為普遍的留鳥。


有機稻米之機器插秧

整好地,灑有機粒肥,讓農田泡水,我們挑了一個好天氣,請人用機器把稻苗都插秧好了,這是我們有機稻田插秧一個星期的照片!


可愛的小鴨

為了讓農園池塘更有生機一點,我們幫農園增加了一個新成員-三隻可愛的小鴨鴨。

牠們成長的滿快的呢,沒事就泡在池中游泳,累了就上岸走走打瞌睡^^

有機稻的施肥

在種植有機稻米時,我們選用的是福壽牌的生機專用5:2:2有機粒肥,請了專門的機器來農田中噴灑此有機肥。


東方黃鶺鴒[鶺鴒科]

2016年我們決定農田開始大規模試種有機稻,選用的品種為與鄰近的「菱香米」相同品種的「台南13 號」,其為早熟香米品種。偌大農田整好地後,2016年2月初將農田灌水,準備種稻,結果水才一開始放,各種鳥類馬上飛來吃蟲,共觀察到有有烏秋,黃頭鷺,黃鶺鴒,小環頸鴴,棕背伯勞,白尾八哥等。以下是東方黃鶺鴒的照片,特徵是有黃色的眉線,屬於鶺鴒科的飛羽,為不普的冬候/過境鳥。


美麗的紫番茄

2015年12月底,回鄉時發現農田中的紫色番茄結實纍纍,在陽光下顯得好美啊。其看起來很像櫻桃,但大小比櫻桃大,也比聖女小番茄大一些些。旅居澳洲的舅舅說,他剛在歐洲買了大約照片中的一趴,就要花了4歐元,真是貴;澳洲有賣但也是夭壽貴就是了! 聽說紫番茄可是很養生的呢! 正確名稱是楠紫番茄,擁有花青素喔!

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